ADVENTI BRUNCHOK

szeptember 2, 2018

December 1., 8., 15., 22., 12.00 – 15.00

Kerüljön karácsonyi hangulatba szeretteivel a Corso Étterem adventi bruchain. A bőséges és korlátlan ízkavalkád hazai és nemzetközi ínyencségeket sorakoztat fel. Míg gyermekei a gyereksarokban játszanak, Ön pedig az ünnepre hangolódik egy pohár finom champagne mellett, balett táncosaink a Diótörő meséjét elevíntik meg csodás táncukkal.

 

HETENTE MEGÚJULÓ VÁLASZTÉKUNK

 

reggeli sarok | sushi és előétel választék | szezonális ételek | szeletelt húsok |
vegetáriánus és egészséges ételek | sajtválaszték | desszertek és gyümölcsök

gyereksarok | látványkonyha

 

ÍZELÍTŐ KÍNÁLATUNKBÓL – December 1.

 

Tészták 

Zsályás gnocchi tejszínes paradicsomszósszal

Grill húsok

Bárányborda mentaszósszal
BBQ sertésborda BBQ szósszal
Tenger gyümölcsei nyárson citrom velutével

Készételek

Paella
Báránysült ratatouille-jal
Lazac szeletek édes köménnyel
Csirkemell libamájjal töltve, tokaji szósszal
Párolt marhapofa narancsos vörösborszószban

Gyereksarok

Sült csirke
Rántott karfiol tartármártással
Húsgolyók hagymamártásban

 

Látványfőzés

Bélszín Stroganoff

Sushi választék

Helyszínen szeletelt

Kacsasült pecsenyelével
Citrommal sült grill csirke
Marharostélyos zöldborsszósszal

Köretek

Párolt almás káposzta
Pommery burgonyapüré
Párolt és grillezett zöldségek

Desszertek

Sacher torta
Mokka delight
Szeder luchiano  
Paleo bounty torta
Baileys crème brulée

 

 

GOURMET CSOMAG

helyi pezsgő, gyümölcslé, ásványvíz, kávé és tea
14 900

 

CHAMPAGNE CSOMAG

prémium champagne, bor választék, sör, gyümölcslé, ásványvíz, kávé és tea
28 900

 

Gyermek kedvezmények: 0-5 év között ingyenesen étkeznek, 6 és 17 éves kor között 50% kedvezményt biztosítunk a Gourmet csomag árból

Ingyenes parkolást biztosítunk mélygarázsunkban Brunch vendégeink számára 2 órás időtartamra

 

Az árak HUF-ban értendőek, melyhez 12% szervizdíjat számolunk fel.

 

 

ÍZELÍTŐ KÍNÁLATUNKBÓL – December 8.

 

Tészták 

Édes chilis sertésszűz üvegtésztával

Grill húsok

Csirkenyárs tzatzikive
Vajhal curry-vel pácolva
BBQ sertéskaraj almaszósszal

Készételek

Borjúrolád zsályával
Vörösboros vadmalacpofa
Gesztenyével töltött jércemell
Sertésszűz eredi gombamártással
Fogasszeletek könnyű édeskömény salátával

Gyereksarok

Paradicsomos penne
Rántott mozzarella rudak
Párolt csirkemell brokkolival

 

Látványfőzés

Feketekagyló fehérborban

Sushi választék

Helyszínen szeletelt

Marharostélyos, demi glace
Kacsacombok narancsmártással
Ropogós malackaraj pecsenyelével 

Köretek

Bundázott cukkín
Zelleres burgonyapüré
Párolt és grillezett zöldségek
Párolt káposzta karamellizált almával

Desszertek

Eper triffle
Sült sajttorta
Paleo málnás túrótorta
Sárgabarack, karamell torta
Gyömbéres tejcsokoládé torta

 

 

ÍZELÍTŐ KÍNÁLATUNKBÓL – December 15.

 

Grill húsok

Mézes-mustáros karaj
Joghurtos csirkecomb
Fokhagymás kardhal sáfrányszósszal

Készételek

Narancsos szarvasragu
Harcsapaprikás túrós csuszával
Kacsamell aszalt meggymártással
Fűszeres sajttal töltött rántott gombafejek
Zöldséges sertésragu édes chili mártással

Gyereksarok

Mini hamburger
Rántott csirkecomb
Paradicsomos penne

 

Látványfőzés

Csirkés – rákos pad thai

Sushi választék

Helyszínen szeletelt

Báránylapocka mentamártással
Angolos marhasült, demi-glace
Gesztenyével töltött pulykamell áfonyamártással

Köretek

Burgonyakrokett
Szalonnás kelkáposzta
Vichy répa brokkolival
Snidlinges burgonyapüré
Párolt káposzta karamellizált almával

Desszertek

Dobos torta
Sós karamell torta
Mascarponés epertorta
Pisztáciás crème brulée
Paleo vegán sült csokoládétorta

 

ÍZELÍTŐ KÍNÁLATUNKBÓL – December 22.

 

Grill húsok

Bárány kofta gránátalmaszósszal
Vajhal szeletek zöldcitrom chutney-val
Csirkenyárs kurkumás fokhagymás joghurt szósszal

Készételek

Malacsült pékné módra
Lazac szeletek sáfránymártással
Rántott ponty remulád mártással
Borjúpörkölt kapros túrós galuskával
Pulykamell rolád libamájjal és erdei gombákkal

Gyereksarok

Mini pizza
Sült burgonya
Párolt csirkemell zöldségekkel

 

Látványfőzés

Ropogós tintahalkarikák koktélszósszal

Sushi választék

Helyszínen szeletelt

Marharostélyos, demi glace
Libacombok gesztenyés töltelékkel
Báránysült rozmaringos pecsenyelével

Köretek

Parázsburgonya
Párolt almás káposzta
Jázmin rizs pirított magvakkal
Gratinírozott brokkoli és karfiol

Desszertek

Citrom pite
Málnahabos fánk
Vaníliás máktorta
Sárgabarackos túrótorta
Paleo vegán mangótorta