MÁRTON NAPI LIBALAKOMÁK

október 31, 2017

 

MÁRTON NAPI LIBALAKOMÁK

Szent Márton napjának tiszteletére Chefjeink a legfinomabb szárnyas gourmet fogásokat szedték egy csokorba: a liba mellett ezúttal a kacsából készített étkek is fontos szerepet kapnak az ízek repertoárján. Próbálja ki most a fenséges ételeket, hiszen a mondás is úgy tartja: „Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik!” Különleges Márton napi fogásaink november 4-től egészen a hónap végéig elérhetőek éttermünkben. 

Körtés diós kacsasaláta, briós

2 600 

Roston sült libamáj Calvados-al flambírozott almán, zellersaláta, gránátalma 

5 900

Libaleves macesz gombóccal

1 900

Töltött libanyak, roston sült kacsamáj, zöldséges árpakása

4 200

Konfitált kacsacomb, burgonyatorta, narancsos almakompót

3 800

Lúdláb pohárban

1 800

 

Ételallergia vagy ételérzékenység: 1- zeller, 2- glutén, 3- rákfélék, 4- tojás, 5- hal, 6- csillagfürt, 7- tej, 8- puhatestűek, 9-mustár,
10- magvak, 11- mogyoró, 12- szezámmag, 13- szója, 14- kén-dioxid

Az árak HUF-ban értendőek, melyhez 12% szervizdíjat számolunk fel.